Pffff, quet titre alambiqué mais je n'ai pas trouvé mieux ! J'ai donc pris ma base habituelle, les macarons à la meringue française de Bakerella, CLIC. J'ai modifié légèrement la base, j'ai ajouté 1 cc de cacao non sucré au sucre glace et donc pour compenser j'ai mis 100 g de blancs d'oeufs. Je cherchais... Lire la suite