Pour faire venir le soleil on vous propose avec Nadia une pizza en forme de soleil pour ce nouveau #DéfiBoulange ! L'idée arrive directement du site Latest Food. Parce qu'en effet, après vous avoir posé la question sur la page FB du défi, il s'est avéré que vous étiez nombreux à plébisciter du salé.... Lire la suite

Je crois que l'on est juste tombé en amour devant la photo de Alyssa du blog "the recipe Critic". Avec Nadia et pour le #DéfiBoulange on a décidé de la réinterpréter un peu, juste dans la façon de réaliser la pâte de la brioche. On a aussi choisi de faire la confiture nous même. Il s'agit donc d'une... Lire la suite

Et oui, avec Nadia on essaye de vous trouver des thèmes collant au calendrier et ici on a bien été aidé par Nini et son agneau brioché. Après 3 secondes et demi de concertation avec ma complice du Défi Boulange (on s'est dit que vous pourriez sans peine le mettre en centre de table pour dimanche si vous... Lire la suite

Pour ce nouveau "défiboulange, avec Nadia on vous propose une recette qui vient du Minnesota. Le blog est tenu par Lindsay et il s'appelle Pinch of Yum, c'est un vrai plaisir de le parcourir ! Evidemment lorsque l'on est tombé sur cette brioche on a craqué ! J'avais déjà réalisé une brioche à effeuiller... Lire la suite

Nous voici déjà presque mi janvier et après le Stollen , avec Nadia ma complice pour ces chouettes #défiboulange on vous propose de réaliser des roses briochées garnies. Seulement voilà, moi ce sont de grosses roses pas jolies jolies, pas trop dans la finesse, vous n'aurez sûrement pas trop de mal à... Lire la suite