Allez, haut les coeurs !!! Hier la journée était consacré au chocolat, au chocolat et encore au chocolat. A 13 ans mes filles ont un peu de mal à courrir derrière des oeufs dans un jardin mais motivées par leurs cousines elles y arrivent très bien ! Donc après un week'end prolongé ou il est doux de ne... Lire la suite

Des petits carrés à déguster avec le thé, c'est idéal ... ils sont tout juste citronnés comme on aime ! Toujours très rapide à faire : Dans un moule en silicone 18x18cm : 120 g de farine 55 g de beurre 40 g de sucre glace 2 oeufs 150 g de sucre le zeste et le jus d'un citron 15 g de farine 1 cc de bicarbonate... Lire la suite

Vendredi soir ce sont les vacances, MES vacances ... tellement attendues ! Mais il faut encore tenir quelques jours, trouver du carburant pour maintenir la machine (moi) à flot (et c'est dur) ! Coup de bol j'ai trouvé mon carburant dans ce brownie ... tellement doux, fondant et juste exquis. J'en ai... Lire la suite

Mais dans mon livre anglais c'est écrit: "Sticky pécan pie slices" ... la classe ! En résumé, imagine un dimanche après-midi, 2 ados + leur mère avachies dans un canapé bien moelleux, une couette sur les genoux en train de regarder la godiche hésiter entre un loup-garou et un vampire ... J'ai eu un sursaut... Lire la suite

Des fudges extra crémeux, extra fondant ! C'est une recette qui provient du magazine The Australian Women's Weekly ! Pas compliqué à réaliser, il faut néanmoins posséder un thermométre à sucre. 330 g de sucre 100 g de sucre roux 60 g de chocolat noir haché 2 CS de glucose liquide 120 ml de crème fraîche... Lire la suite