Parce que hier soir j'avais prévu de faire des macarons (pour mon déménagement, je voulais les congeler et les avoir dispo pour les gentils bras qui seront là ce jour là), que je pése tout et que je termine en cherchant partout le sucre glace ... mais qu'il n'y en a plus (en effet, plus grand chose vu... Lire la suite

Parce que j'était en manque de chocolat ... mais vraiment ! Je n'avais que des amandes sous la main, j'ai donc remplacé les noix de pécan par ces dernières et j'ai remplacé le chocolat au lait par 3 chocolats. La recette est ici, CLIC ! J'en ai toute une cargaison en réserve maintenant, trop bon :o) Lire la suite

Une recette repérée il y a longtemps dans le livre de Eric Lanlard: Home Bake. Il me fallait juste une occasion pour la réaliser, elle se présenta ce week-end avec une invitation chez ma soeur ... J'ai utilisé ici un moule en silicone de 18 cm de côté, pour 16 carrés. 70g de beurre 140g de chocolat au... Lire la suite

J'avoue, oui j'avoue que la 1ere fois que j'ai croisé ce genre de recettes dans un magazine Anglais ... je me suis demandée ce qui ne tournait pas rond chez eux ! Oui forcément, de la mayo dans un gâteau au chocolat ce n'est pas vraiment une évidence ... et puis après j'ai "réfléchi" et attention, "lumière",... Lire la suite

Miam les framboises, ce petit côté acidulé j'adore et ici je ne suis pas la seule, les filles aussi ! Tous les fruits rouges en fait, on les dévore ! Alors un petit défi, ça vous tente ? Il faut pour cela créer une recette à base de framboises et la déposer sur le site 750g, ici, CLIC. Pour élire la... Lire la suite