Mais dans mon livre anglais c'est écrit: "Sticky pécan pie slices" ... la classe !

 
En résumé, imagine un dimanche après-midi, 2 ados + leur mère avachies dans un canapé bien moelleux, une couette sur les genoux en train de regarder la godiche hésiter entre un loup-garou et un vampire ...
J'ai eu un sursaut de survie et me suis extirpée tant bien que mal de ce canapé qui me tenait prisonnière (en fait mon ventre a émi un gargouillement inaudible me rappelant l'heure, enfin, l'heure du goûter).

Cette recette est en réalité une tarte aux noix de pécan mais avec une rapidité d'exécution que même la godiche transformée en vampire ne pourrait pas égaler ! 

Pour une vingtaine de carrés:

115g de beure
175g de farine
130g de sucre roux
2 oeufs
50g de noix de pécan (80g pour moi) concassées
170g de golden Syrup
1/2 cc d'extrait de vanille

Faire fondre 25 g de beurre au micro-onde, laisser refroidir.
Dans le bol de votre robot équipé d'une lame, mettre la farine, 40g de sucre et le beurre restant en dès, mixer jusqu'à obtenir des miettes, les verser dans un moule carré à fond amovible de 23 cm de côté, tasser avec les doigts et enfourner pour 15 minutes à 180°C.
Pendant ce temps, toujours dans le robot muni de la lame, déposer les oeufs puis le sucre restant, le beurre fondu, le golden syrup et l'extrait de vanille, mixer.
Déposer la préparation sur la couche sablée puis réenfourner pour 15 minutes, les bars doivent être dorées.

Laisser refroidir et découper en carrés. 

Alors ??? c'est pas rapide ça ?

Le livre c'est 1001 Cupcakes, cookies, other tempting treats, je crois qu'il existe traduit en Français maintenant.