ou des pecan nut puffs ! Parce que j'adore les noix de pécan, parce que j'ai besoin de réconfort ... on ne dépasse pas les 10 degrès ici sur la côte, une brume de mer ... c'est l'enfer, ou presque ! J'avais repéré cette recette dans un bouquin Anglais mais au final j'ai fait un gros mix entre différentes... Lire la suite

Marie-Laure de chez Odélices me propose de vous faire gagner 10 exemplaires du magazine Ôdélices n°11. C'est pas chouette ça :o)). Donc vous me laissez un commentaire sous ce billet, vous habitez la France et vous avez un mail valide ! J'insiste car Malouh n'ayant pas eu de mail valide est passée à côté... Lire la suite

Réalisés avec la recette ci-dessous et un glaçage royal : 1 blanc d'oeuf et 150 à 180 g de sucre glace. Le gâteau ne colore pas beaucoup, attention à ne pas trop le cuire, ne vous laissez pas surprendre ! La recette donne 6 cupcakes, en cuisson 160°C pendant 20 mn. Et vous pouvez toujours m'aider à gagner... Lire la suite

Une idée toute facile, si vous avez décidé de réaliser vos chocolats et autres décos pour Pâques, ceci peut être une variante super rapide à réaliser et qui en jette ! Faire fondre 150 g de chocolat noir au micro onde 2 x 1 minute en mélangeant entre chaque session. L'étaler rapidement sur du papier... Lire la suite

C'était lundi soir entre Top Chef, les discutions avec vous sur la page fan et les balades sur le net ... je suis tombée là dessus, CLIC. J'ai trouvé ça trop trop meugnon meugnon ! Ca donne un côté chic et rétro à la meringue, on y voit des roses ou des pivoines, pour Pâques elles feront un joli effet... Lire la suite