Les articles avec le tag aperos

Sablés apéritifs au Cantal Vieux

Quand tu es invitée à 11h30 pour 12h30, que tu n'es pas très en avance sur le planning du dimanche cocooning (comprenez "encore en pyj"), que tu dois amener une petite chose, je vous propose de réaliser ces sablés qui sont d'une rapidité fulgurante à réaliser ! Quoi du mieux que du Cantal Vieux pour... Lire la suite

Tomates cerises au chèvre fines herbes

POur un apéritf plein de fraîcheur, souvenir ... 2 mai 2012 ! ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ Moi j'aime bien les tomates cerises pour l'apèro, c'est joli, frais et ça met de la couleur. Alors, pour changer des tomates cerises caramélisées, j'ai choisi de les fourrer de chavroux aux fines herbes. Quand je dis "je",... Lire la suite

Rolls au saumon fumé

Un petit amuse bouche ! A base d'omelette, ces rolls raviront les petits comme les grands. Pour 10 Rolls Préparation : 5 min Cuisson : 4 min Repos : 2 heures Difficulté : x Budget : x 2 œufs 50 g de saumon fumé 40 g de boursin ail et fines herbes 1 cuil. à s. de ciboulette ciselée 1 cuil. à c. d’huile... Lire la suite

Rillettes de saumon maison

On remonte les rillettes, parce que c'est trop miam avec un rayon de soleil !!! C'est vraiment extra facile à faire, le tout étant de les réaliser la veille pour que tous les arômes se mélangent bien. Si vous n'avez pas de mascarpone sous la main, remplaçez-le par de la crème fraîche épaisse, ceci va... Lire la suite

Crackers soufflés à l'ail des ours pour l'apéro

Oups des invités de dernière minute s'annoncent ... Jamais de biscuits apéro ici, ce serait quand même sympa de pouvoir grignoter quelque chose en sirotant l'apéro, par contre il est dimanche, et dans le frigo pas grand chose ... Ah si, il reste le pâton de pâte feuilletée rapide et de l'ail des ours... Lire la suite