Un petit amuse bouche !
A base d'omelette, ces rolls raviront les petits comme les grands.



Pour 10 Rolls

Préparation : 5 min

Cuisson : 4 min

Repos : 2 heures

Difficulté : x
Budget : x

2 œufs

50 g de saumon fumé

40 g de boursin ail et fines herbes

1 cuil. à s. de ciboulette ciselée

1 cuil. à c. d’huile

Sel et Poivre du moulin

 

Dans un bol, mélangez les œufs avec la ciboulette, poivrez et salez légèrement.

 

Faire chauffer l’huile dans une poêle puis versez les œufs dessus. Cuire 2 minutes puis retourner l’omelette délicatement, poursuivez la cuisson 2 minutes.

 

Déposez l’omelette sur du papier sulfurisé, tartinez de boursin puis déposez les tranches de saumon.

 

Roulez l’omelette et la filmer. La réserver 2 heures au frais.

 

Ôtez le film et détaillez l’omelette en rondelle avec un couteau bien aiguisé, vous pouvez passer le rouleau 30 minutes dans le congélateur pour avoir des tranches bien nettes, servez frais.

 

Vous pouvez préparer ces rolls 24 heures à l’avance en les gardant entier et bien filmé au frais et en les découpant à la presque dernière minute !


 


Rendez-vous sur Hellocoton !


Commenter cet article
O
Fantastic blog! Do you have any tips and hints for aspiring writers? I’m planning to start my own website soon but I’m a little lost on everything. Would you propose starting with a free platform like WordPress or go for a paid option? There are so many options out there that I’m completely overwhelmed .. Any suggestions? Many thanks!
Répondre
Y
Thank you so much Love your blog..
Répondre
F
The information you have posted is very useful. The sites you have referred was good. Thanks for sharing..
Répondre
F
You make so many great points here that I read your article a couple of times. Your views are in accordance with my own for the most part. This is great content for your readers.
Répondre
I
Great knowledge, do anyone mind merely reference back to it
Répondre
P
Miam^^ j'adore ! bravo !
Répondre
B
Awesome
Répondre
D

Bonjour,j'ai fais ces roulés aujourd'huis j'avais de la famille et tout le monde voulait la recette !


A refaire trés trés vite car c'est super bon !!!!!!


Bonne soirée.


Denise


 
Répondre
P

Miam, j'adore ^^
Répondre
E

Ca doit être un vrai délice! Miam!
Répondre