Parce que lorsque l'on a envie de changer d'air, d'oublier les grêles et le vent, il est facile de réaliser un roulé du "placard". St Mamet propose tout un choix de fruits en conserves, exotiques ou plus traditionnels. Ici on va intéresser aux fruits exotique et en réaliser un roulé qui nous transportera... Lire la suite

Après le menu festif avec Marque Repère, j'ai eu envie d'un menu qui sente un peu le printemps, un menu un peu ensoleillé ... Beau programme non ? Pour un peu moins de 3.80€ par personne on aura : un velouté d'endives pour commencer, un wok de dinde aux petits légumes et pour terminer des cupcakes subtilement... Lire la suite

Parce que je sais que vous aimez ça (... et en fait moi aussi), un petit retour en image sur l'année écoulée ! En janvier il neige, les filles ne peuvent pas aller à l'école et en profitent pour réaliser des muffins aux pommes et chocolat ... En février je pique la recette du Tajine de Kefta aux oeufs... Lire la suite

C'est mercrediiiiii, c'est cookiiiiiiies ! Là c'est du lourd, je commence mon année avec un programme détox plus que tendancieux JE SAIS ! Tu le vois le chewy ? J'ai ramené d'Angleterre cet été le Chocolate Cookbook de GÜ ! Chez WHSmith il était à 5 Livres, donc ... évidemment ... Et puis il existe en... Lire la suite

Nous voici déjà presque mi janvier et après le Stollen , avec Nadia ma complice pour ces chouettes #défiboulange on vous propose de réaliser des roses briochées garnies. Seulement voilà, moi ce sont de grosses roses pas jolies jolies, pas trop dans la finesse, vous n'aurez sûrement pas trop de mal à... Lire la suite