Des petites tartelettes avec des produits de saison, adaptables avec tous les légumes que vous trouverez sur votre marché ! Une pâte brisée réalisée avec le beurre Paysan Breton pour vous annoncer que ce dernier organise un concours du 1er avril au 8 juin "Famille en cuisine avec Paysan Breton". A gagner... Lire la suite

Que j'avais eu le plaisir de croiser au salon du blog culinaire à Soissons, un homme généreux, super intéressant ! Il nous avait fait goûter un simple cake à l'orange ... qui était juste une tuerie ! Ça faisait longtemps que je voulais réaliser cette brioche, surtout après l'avoir vu à la pâtisserie... Lire la suite

après 347 commentaires ... j'ai laissé les filles sortir les noms des gagnants. Les commentaires ne sont plus numérotés sur cette version (je l'oublie toujours) et après avoir compté puis recompté puis m'être plantée et replantée, je les ai laissé faire ! Alors les prénoms des gagnants : Nadége, MlleP,... Lire la suite

Et son petit truc en plus c'est cette sauce dans laquelle baigne les nouilles, un délice ! Wok de boeuf, poivrons, brocoli et sésame Pour 3 personnes: 350 g de bœuf coupé en lanières Graines de sésame Huile de sésame 3 cs de sauce soja 1 cc de gingembre en poudre 13 cl de bouillon de bœuf 2 gousses d'al... Lire la suite

Mais un peu comme une Bakewell Tart quand même ! C'est une tarte que l'on a réalisé en cours mais j'avais vraiment envie de la refaire à la maison pour la goûter ... et j'adore ! Tarte aux framboises Avec une petite confiture maison, une pâte brisée maison, une crème d'amandes maison ... bref, trio gagnant... Lire la suite