Sablés à l'orange et aux graines de pavot

Encore ce livre !!!! Toujours "Carrés gourmands" de Marabout. Il est bienvenu d'accompagner ces sablés d'une tasse de thé, de café ... 200 gr de beurre fondu 2 cc de zeste d'orange 80 gr de sucre glace 300 gr de farine 1 cs de graines de pavot 1 cs de jus d'orange 1. Préchauffer votre four à 160°C. Disposer... Lire la suite

Manneles pour Fidji

Oh fidji, je t'ai oublié... Ou plutôt non j'ai oublié de publier la photo en temps et en heure :o/ Bon, je ne suis pas fière de mes manneles, ils sont moches comme tout ! Ils étaient pas bon du tout ! Si vous vous souvenez j'avais gagné des tas de KG de farine Francine et je suis bien obligée de m'en... Lire la suite

Pâtes au saumon fumé et aux tomates séchées

Pour 2 personnes: 80 gr de tomates séchées 80 gr de saumon fumé 200 g de farfalles 1 jaune d'oeuf 10 cl de créme fraîche 10 gr de beurre 30 gr de parmesan rapé Sel et poivre Faire tremper les tomates séchées dans de l'eau chaude pendant 30 minutes, les égoutter et les couper en lamelles. Détailler le... Lire la suite

Fondant à la crème de marrons et au chocolat

C'est Elo ma copine qui a l'habitude de faire ce dessert et il est incroyablement fabuleux !!! Une texture fondante, un petit goût de marron, bref un délice à la fin d'un repas ! Elle avait trouvé cette recette chez Marmiton, ici. Je les ai accompagné d'une crème anglaise et les ai légérement réchauffé... Lire la suite

Crevettes à l'ail

Pour cause d'un congélateur débranché "sans faire exprès", je me retrouve avec une quantité de choses à manger en 2 jours ! Il y avait encore ces crevettes crues et ELLES, ELLES je ne voulais pas les perdre ! 24 grosses crevettes crues décortiquées 60 ml d'huile d'olive 6 gousses d'ail écrasées 2 piments... Lire la suite