Merci Fidji pour cette idée tout à fait géniale !!! J'avoue que j'ai pas mal hésité, mais quand j'ai commencé à façonner cette pâte, 10 milliards d'idées me sont venues ! Lancez-vous, c'est trop facile ... De plus j'ai pris la recette des navettes de Fidji et franchement c'est de la bombe atomique. La... Lire la suite

J'ai complétement craqué pour ces sablés au bon goût de beurre ... Les enfants les adorent, avec leurs petites têtes rigolotes ils remportent tous les suffrages (MDR, c'est le moment non ?). Pour 14 biscuits: 120 gr de beurre mou 50 gr de sucre 170 gr de farine Pépites ch ocolat pour les yeux 100 gr... Lire la suite

Des pommes à liquider, un moule carré a essayer, une tarte c'est obligé ! Une tarte aux pommes c'est bien, avec du chocolat dessus c'est mieux !!! Me voici donc partie sur une base sucrée: Battre 1 oeuf avec 2 CS de lait, 120 gr sucre et 1 pincée de sel, le mélange va blanchir et devenir mousseux. Y... Lire la suite

Les proportions données vous donnent 6 tartelettes. En plat, 2 tarlelettes suffisent largement . Copieuses et délicieuses, sur la base d'une béchamel laissez-vous guider: Préparer une pâte brisée , c'est si facile et si bon fait maison qu'il ne faut pas s'en priver. Je vous explique : Mettre 150 gr de... Lire la suite

Et voilà, grâce à vos excellents conseils, j'ai décidé de faire les cookies croustillants de Julie et de les déguster autour d'une tasse de thé en compagnie de FitzChevalerie !!! Comme c'est agréable de se poser parfois ... 125 gr de beurre mou 1/2 cc de sel 1 cc de vanille liquide 150 gr de cassonade... Lire la suite