Cupcakes au toblerone déguisés en chats pour Halloween !

Dans un premier temps j'avais des roundabouts à utiliser ! Ce sont des bandes de papier autocollantes que l'on applique autour de la caissette pour la déguiser, vous les trouverez juste ici, CLIC, un site FRANCAIS où vous trouverez des tas de choses sympa pour la déco des gâteaux et cupcakes ... Dans... Lire la suite

Monkey Bread ou une variante de notre bonne vieille tarte au sucre !

Le monkey bread, cela faisait un bon moment que j'avais noté dans un coin de ma tête que cette brioche me plairait sûrement un maximum ! Et puis en ce moment je suis retombée en amour de la levure fraîche, ce petit goût de je ne sais quoi, la puissance de la levée me décide peu à peu à lâcher la déshydratée.... Lire la suite

Petits gateaux US au potiron, noix de pécan et sirop d'érable

Chez Gwendy et d'autres blogueurs on a la possibilité de gagner des mixeurs Braun ! Moi je dis que ça se prend, c'est la crise ma bonne dame alors soit, on va se faire une petite recette avec de la courge ... un potiron en l'occurence car ma soeur est une potironneuse ! Elle en a des TAS dans son jardin,... Lire la suite

Riz au lait sur lit de caramel à la fleur de sel

J'ai une vie un peu chamboulée en ce moment, vous me verrez donc un peu moins présente sur le blog ! Vous avez sûrement déjà remarqué que c'était le cas depuis quelques temps ... Je ne rentre pas dans les détails, j'espère juste prendre les bonnes décisions ... ce n'est pas facile, ça va être dur mais... Lire la suite

Initiation au four vapeur chez Neff !

Vers la mi-septembre, j'ai été convié par Neff à participer à un atelier formation pour découvrir leurs fours combinés vapeur et chaleur tournante. J'avoue que j'ai dû faire une petite recherche googlelesque car "Neff" je ne connaissais pas ! L'usine de fabrication est néanmoins française, basée du côté... Lire la suite