/image%2F0793422%2F201311%2Fob_b6707a678d73f7f6d748852f49aed095_banniere-manue-v2-01.jpg "Mon blog de recettes de cuisine, je popotte je m'amuse, c'est facile rapide et sans panique !!!")
Petits gateaux US au potiron, noix de pécan et sirop d'érable
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… commentaires
Chez Gwendy et d'autres blogueurs on a la possibilité
de gagner des mixeurs Braun !
Moi je dis que ça se prend, c'est la crise ma bonne dame alors soit, on va se faire une petite recette avec de la courge ... un potiron en l'occurence car ma soeur est une potironneuse ! Elle en a des TAS dans son jardin, des TAS vous dis-je ! Elle me fait don d'un bout de potiron pour essayer de gagner un mixeur Braun.
Voici donc la naissance des petits gâteaux façon US car avec des noix de pécan et du sirop d'érable forcément on pense à là-bas ;o)
200 g de purée de potiron
15 cl de lait d'amandes
2 oeufs
150 g de sucre roux
250 g de farine
1 cuil. à c. de levure chimique
70 g de noix de pécan
100 g de St Moret
2 cuil. à s. de sirop d'érable
1 cuil. à s. de sucre glace
On va le faire à l'américaine, parce qu'à l'américaine c'est facile rapide et prêt en 3 minutes, il faut juste ... le bol de votre robot muni d'une lame coupante ;o) !
Préchauffez le four à 180°C puis dans le bol vous mettez :
le potiron + le lait d'amande + le sucre roux = mixer
+ les oeufs = mixer
+ la farine avec la levure = mixer
+ les noix de pécan = mixer encore
Fastoche non !
Répartissez la pâte dans les empreintes lingots en silicone de chez Demarle puis enfourner pour 20 minutes. (Vous pouvez mettre la pâte dans un moule à cake en doublant la cuisson ou encore dans des caissettes pour cupcakes, à vous d'ajuster la cuisson) La pointe d'un couteau planté dans le gâteau doit ressortir propre, sans pâte dessus.
Laissez refroidir 5 minutes puis démoulez les petits gâteaux sur une grille, laissez refroidir !
Fouettez le St Moret avec le sirop d'érable et le sucre glace, en napper les gâteaux puis parsemer de morceaux de noix de pécan.
Pour une inspiration Halloweenesque, colorez le St Moret en orange !
Moi je dis que ça se prend, c'est la crise ma bonne dame alors soit, on va se faire une petite recette avec de la courge ... un potiron en l'occurence car ma soeur est une potironneuse ! Elle en a des TAS dans son jardin, des TAS vous dis-je ! Elle me fait don d'un bout de potiron pour essayer de gagner un mixeur Braun.
Voici donc la naissance des petits gâteaux façon US car avec des noix de pécan et du sirop d'érable forcément on pense à là-bas ;o)
200 g de purée de potiron
15 cl de lait d'amandes
2 oeufs
150 g de sucre roux
250 g de farine
1 cuil. à c. de levure chimique
70 g de noix de pécan
100 g de St Moret
2 cuil. à s. de sirop d'érable
1 cuil. à s. de sucre glace
On va le faire à l'américaine, parce qu'à l'américaine c'est facile rapide et prêt en 3 minutes, il faut juste ... le bol de votre robot muni d'une lame coupante ;o) !
Préchauffez le four à 180°C puis dans le bol vous mettez :
le potiron + le lait d'amande + le sucre roux = mixer
+ les oeufs = mixer
+ la farine avec la levure = mixer
+ les noix de pécan = mixer encore
Fastoche non !
Répartissez la pâte dans les empreintes lingots en silicone de chez Demarle puis enfourner pour 20 minutes. (Vous pouvez mettre la pâte dans un moule à cake en doublant la cuisson ou encore dans des caissettes pour cupcakes, à vous d'ajuster la cuisson) La pointe d'un couteau planté dans le gâteau doit ressortir propre, sans pâte dessus.
Laissez refroidir 5 minutes puis démoulez les petits gâteaux sur une grille, laissez refroidir !
Fouettez le St Moret avec le sirop d'érable et le sucre glace, en napper les gâteaux puis parsemer de morceaux de noix de pécan.
Pour une inspiration Halloweenesque, colorez le St Moret en orange !
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