Macarons au caramel à la fleur de sel (meringue française ;o)

C' est Débo qui m'a donné envie ce matin de faire des macarons, Débo se lance dans une pyramide de macarons, superbe challenge ! Déjà elle m'a donné sacrément envie ... et en plus lorsque l'on croise Mercotte et qu'elle nous dit qu'effectivement la meringue française nous fait gagner énormément de temps... Lire la suite

2 livres collectifs pour la bonne cause !

Dès aujourd'hui et à l'initiative du site 750 g vous pourrez trouver dans toutes les bonnes boutiques 2 livres dont les droits d'auteurs seront intégralement reversés à action contre la faim . Ces livres sont édités chez Solar, 60 recettes par livre !!! Les recettes sont issues de concours réalisés sur... Lire la suite

Les bugnes

Oui je sais ... ce n'est pas le moment ... c'est pas vraiment carnaval ... mais ce n'est pas trop important étant donné que ces bugnes sont délicieuses ;o) 500 g de farine 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre 1 cc de levure de boulangerie 1 cc d'extrait de vanille 30 g de sucre glace 1 cs de sel Mettre... Lire la suite

Gâteau aux noix de pécan et au sirop d'érable pour les 4 ans de mon blog !

Et voui, 4 ans déjà que la popotte de Manue est là ! "La popotte de Manue", j'ai pondu ça en 3 secondes et demi et 4 ans après, c'est toujours en place ! J'avais un 1er blog à l'époque "le blog de Manue" et le nom pour le blog de popotte a été logique ... La différence entre il y a 4 ans et maintenant... Lire la suite