Je ne sais plus où j'ai vu ça, c'était à la TV, Masterchef ou un diner presque parfait ou autres ... vraiment je ne sais plus d'où cette recette provient mais ce dont je me souviens c'est que j'avais trouvé ça sympa et que je m'étais promis de le faire le jour ou j'aurai des oeufs de caille dans le frigo... Lire la suite

Et voici donc la suite de mon billet d'hier ici CLIC. Nous en étions donc à mon assiette de balls, formées mais non terminées. Elles ont donc passé la nuit au frais et je les ai retrouvé ce matin fraîches et fringantes, prêtes à être empallées, enrobées, maquillées et dégustées ! L'heure est grave, quoi... Lire la suite

... et pas qu'un peu ! Mouni nous en parlait déjà en 2008, Guillemette les a expérimenté il y a peu, Flemmarde aussi (un blog que j'aime beaucoup, pas que de bouffe) et encore plus recemment (c'est à dire aujourd'hui) c'est Garance qui relance la danse ! Je suis une fan inconditionnelle de Bakerella,... Lire la suite

Souvenez-vous, début février je recevais religieusement et pour la seconde fois un levain ! Mon levain a lui-même fait un bébé levain (le Ch'ti) qui est arrivé chez Nadia, à Paris. Nadia elle commence fort, elle teste des briochettes à la fleur d'oranger avec le Ch'ti et moi je me dis ... yeahhh, une... Lire la suite

Parce qu'en vrai j'avais des Mars à utliser, que hier c'était dimanche (ah bon) et que c'était malin de s'en servir pour faire un goûter pour les filles ! Vous vous demanderez peut-êter comment la soirée théâtre s'est passée, c'était trés bien, excellent, les enfants ont joué comme des pros, Ninon était... Lire la suite