Cookies aux Mars
Parce qu'en vrai j'avais des Mars à utliser, que hier c'était dimanche (ah bon) et que c'était malin de s'en servir pour faire un goûter pour les filles !
Vous vous demanderez peut-êter comment la soirée théâtre s'est passée, c'était trés bien, excellent, les enfants ont joué comme des pros, Ninon était une serveuse dans "les noces de coeur" et Margaux un fantôme dans "Petit vampire veut aller à l'école" mais difficile de mettre des photos sans les autorisations des parents ...
J'ai fait un peu au pifométre, pour 10 cookies:
60 g de beurre mou
100 g de sucre roux
1 oeuf
La pulpe d'1/2 gousse de vanille
140 g de farine
1/2 cc de levure chimique
80 g de Mars en morceaux
Fouetter ensemble le beurre et le sucre, ajouter l'oeuf et la vanille puis la farine mélangée à la levure. Incorporer les Mars.
Former des tas de pâte sur une silpat puis enfourner pour 14 minutes à 160°C.
Des cookies tout doux et tendre avec le caramel et le chocolat au lait !