Brioche doudou aux noix

Depuis un petit moment avec Nadia on s'amuse à se lancer des "défis boulange" entre copines et ça se passait sur nos murs Facebook perso. On a maintenant créé une page exprès pour que vous puissiez vous aussi suivre et découvrir les recettes et même y participer si vous voulez, la page est ici : Défi... Lire la suite

Essuie-tout Okay, un petit concours ?

Cyril Lignac sur vos essuie-tout, et oui c'est possible ! Okay l'a fait, vous retrouvez donc en série limitée les trucs et astuces du chef préféré des Français. Avec Cyril Lignac, vous apprendrez que l'essuie-tout peut se rendre utile de plusieurs façons ... Entre la préparation des plats, la cuisson,... Lire la suite

Le flan pâtissier

Comme tous les jeudis, voici la recette que je remonte pour "Y a quoi pour le goûter" :o) ****************** le 16 septembre 2011 Parfois je suis une vraie tête à claques !!! Des recettes de flans pâtissier, j'en ai testé, j'en ai dans mes livres de recettes mais je me fais encore avoir comme une "bleue"... Lire la suite

Le jour où j'ai fait des gnocchi ...

C'était dimanche et mon pére m'avait donné 4 grosses Bintje de son jardin. Je savais qu'elles finiraient en Gnocchi, depuis le temps que j'avais envie de tester ! Ca tombait bien, les 4 patates faisaient 1kg150 ! j'étais parfaitement dans les clous. Qui dit Gnocchi, dit Italie, dit Edda ... CLIC ! 1... Lire la suite

Pain à la bière

avec un peu de lardons mais aussi un peu de fromage de chèvre à l'ail et aux fines herbes. Je réalise cette recette en association avec Tendances bière, en espérant recevoir assez de commentaires sous cette recette pour faire parti des 15 finalistes et peut être être l'un des 8 blogueurs choisit par... Lire la suite