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Délicat pain perdu !!!!
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… commentaires
Il y a parfois
des souvenirs qui nous reviennent à la mémoire ...
(Douce France...cher pays de mon enfance...)
J'avais oublié le pain perdu !
Il fait parti de mon enfance, sans conteste !
Je ne sais pas pourquoi mais j'ai eu un éclair de lucidité
concernant le pain perdu cet après-midi.
Je n'y avais pas pensé depuis des lustres
et mes filles n'en avaient jamais mangé.
Dans un grand bol, mélanger:
250 ml de lait
1 oeuf
30 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Faire fondre du beurre dans une pôele,
tremper les tranches de pain dans la préparation
et les cuire.
Sauprouder de légérement de sucre et déguster !!!!
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Babka au chocolat