Tagliatelles saumon-fumé champignons

Publié dans Plats

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Je fais cuire les tagliatelles dans de l'eau salée.
Pendant ce temps je fais revenir les champignons émincés dans une pôele avec du beurre, je sale légérement et je poivre abondamment.
Je prépare mon saumon fumé: je le coupe en laniére.
Lorsque les pâtes sont cuites, je les égoutte et j'ajoute de la crème fraîche sur mes champi.
Au dernier moment j'ajoute mon saumon.
Je m'installe et me régale...

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Scherneel 01/01/2005 21:29

Oh que oui aussi!!! Décidémment, je l'aime de plus en plus ton blog!! Miam miam!

Manue 01/01/2005 12:00

La prochaine fois, j'en mettrais aussi, miam !!

aline 01/01/2005 10:10

moi j'ajoute des echalottes quand je fait cette recette et c un regal