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Tagliatelles saumon-fumé champignons
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Je fais cuire les tagliatelles dans de l'eau salée.
Pendant ce temps je fais revenir les champignons émincés dans une pôele avec du beurre, je sale légérement et je poivre abondamment.
Je prépare mon saumon fumé: je le coupe en laniére.
Lorsque les pâtes sont cuites, je les égoutte et j'ajoute de la crème fraîche sur mes champi.
Au dernier moment j'ajoute mon saumon.
Je m'installe et me régale...
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