Mettre les nouilles chinoises à cuire,
réserver avec une cuillère à soupe de soja.
Décortiquer 6 grosses crevettes crues, enlever le gros intestin,
bref,
aller voir chez Prawn, elle l'explique très bien !   
Mettre une cuillère à soupe d'huile dans le Wok,
y faire sauter les crevettes et 1 gousse d'ail,
pendant 2 à 3mn.

Ajouter une cs de vinaigre balsamique,
1 cs de miel et une lichée de sauce soja, réserver.
(je me permet d'ajouter que l'odeur est divine).

Faire revenir 1 carotte détaillée en tagliatelles,
attention, la cuisson est rapide, réserver.

Faire sauter les nouilles dans le restant d'huile très chaude,
ajouter les crevettes et les carottes pour réchauffer le tout.
Server et régaler vous !!!

Ceci est donné pour une personne,
de sexe féminin, 33 ans, 2 enfants,
sympathique mais un peu chiante parfois,
bref, recette à adapter selon les envies,
et les estomacs de chacun.
Je me suis régalée ++++!

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J'y ajoute une petite variation, avec
oignons, pois mange-tout et pignons de pin.