ou encore:
-le risotto de votre pire cauchemard
-le risotto qui fout les j'tons
-le risotto préféré de SK
-le risotto du diable
-le risotto Sith
Bref, le choix est cornélien !

Aussi j'en suis arrivée au risotto de l'horreur
car il faut beaucoup de courage pour manger un truc pareil !
Pour tout vous dire je ne voulais pas goûter,
je voulais juste le mettre dans l'assiette,
prendre ma photo et dire :
"mouahahaha, regardez comme c'est drôle,
mon 1er risotto est à v---r" !

DESOPILANT !

Néanmoins, une fois la chose dans l'assiette
je ne peux décemment la mettre à la poubelle sans y goûter !
Il y a quand même un oignon, une échalotte, une gousse d'ail,
du vin blanc, du sel, du poivre, du riz qui coûte cher,
et des mini-seiches et une petite fiole de 2 gr d'encre !

Donc la Manue elle ferme ses lunettes
et elle plonge sa fourchette dans le magma noir et odorant !
Elle porte (nan je me prend pas pour Delon pfffffffff)
elle porte donc cette bouchée à sa jolie bouche (quoi encore!)
qu'elle entrouve avec beaucoup d'appréhension 
et happe la bouchée de riz aux seiches et à l'encre de seiches,
prête à la cracher aussitôt ...
Et bien non, elle n'a pas craché, elle fût très surprise
par ce goût puissant et parfumé,
elle fini son assiette jusqu'au dernier grain de riz
fortement satisfaite de son risotto.

Je ne crois pas nécessaire de mettre la recette ...
Au cas où VRAIMENT vous seriez interressés,
envoyez moi un mail ;o))

Dernière minute : si vous voulez une recette,
je suis sûre que Lacath sera ravie de votre visite !