C'est chez Amuses bouche que j'ai vu passer ces bombes !

Trop de beauté, je lui ai dit que j'en voulais, elle m'a répondu :"fais-les, c'est facile" !

Bon, pas le choix ;o) 

En définitive, vraiment facile et à portée de tous, il suffit d'avoir les moules adaptés, demi sphères en silicone c'est parfait, du chocolat noir et des mini guimauves pour moi.

Noel étant terminé je leur ai donné un petit côté blingbling/nouvelle année !

Avec 200 gr de chocolat noir vous sortirez une dizaine de petites bombes, en compter un peu plus pour la déco.

Hacher le chocolat et le faire fondre 4 X 30 secondes au micro-onde, mélanger entre chaque session.

Avec le dos d'une petite cuillère, tapisser vos empreintes de chocolat, essayer d'être bien régulier.

Laisser prendre puis refaire fondre le chocolat et donner une couche supplémentaire là ou cela vous semble nécessaire (pour limiter la casse).

J'ai eu 2 demi sphères trop fragile, elles ont été recyclées pour la déco.

Une fois le chocolat bien pris, démouler délicatement.

A l'aide de la crêpière faire fondre légèrement les coques pour les souder (et les égaliser). N'oubliez pas de garnir de mini guimauves avant de les coller.

Un peu de métal au pinceau pour cacher les imperfections :

On fait encore fondre du chocolat pour réaliser des filets sur les soudures et y disposer un peu de déco.

Un sac congélation fera l'affaire. Vous mettez de chocolat haché ou les sphères brisées et hop, 30 secondes au micro-onde et on coupe un tout petit coin au ciseau.

En plus d'être mégajoli c'est vraiment très bon ;o)

A vous de jouer ...