Cake marbré chocolat Matcha

Publié dans Cake, Chocolat

Et une spirale, une !!
Je ne sais pas trop comment elle est arrivée là, enfin si ... ce doit être de la magie :o) !

Cake marbré chocolat Matcha

Un petit cake rapide !
Je préfère désormais fouetter les œufs avec le sucre, je trouve que ça donne une texture plus aérienne au cake.

150 g de sucre
3 œufs
130 g de farine mélangée à 1 cc de levure chimique
150 g de beurre fondu
1 cc de thé Matcha
1 cs
de cacao amer


Préchauffer le four à 210 °C.
Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume et blanchisse.
Ajouter en alternant la farine et le beurre.
Séparer la pâte en 2, mettre le Matcha dans l'une et le cacao amer dans l'autre, bien mélanger.
Déposer les pâtes avec une cuillère à soupe et en alternant dans un moule à cake en silicone ou un moule beurré et fariné, passer un couteau pour égaliser.
Enfourner pour 10 minutes puis baisser la température à 180°C et poursuivre environ 30 mn. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche.

Découvrir les formes en découpant le cake, j'adore !

Cake marbré chocolat Matcha
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voyance gratuite en ligne 24/08/2016 14:25

Félicitation pour votre superbe site ! Bravo et bonne continuation !

Nadege 27/02/2016 11:58

il est vraiment trop beau ....

Imsogoth 27/04/2015 22:15

Bonjour Manue !
J'ai cité votre recette dans mon dernier articles sur le thé matcha !
Vous pouvez y jeter un oeil, et n'hésitez pas à me donner des avis et conseils sur l'utilisation de ce thé !

Voici l'adresse : http://imsogoth.publicoton.fr

Merci, à très bientôt !

Ma petite cuisine gourmande 14/04/2015 18:50

très joli ton cake! Ca fait un moment que j'ai envie de tester une recette à base de thé matcha, je pense que je testerais la tienne :-)

Epices et délices 11/03/2015 13:20

C'est un gâteau que j'aimerai bien goûter. Je vais tester cette recette.

Fanny 22/02/2015 13:01

Très beau cake !! Je cherche pleins de recettes avec du thé matcha en ce moment pour utiliser le sachet que j'ai acheté, alors ce cake va y passer :)

voyance par mail gratuite 13/02/2015 16:54

Mes vives félicitations pour votre site! Ça m'a beaucoup aidé et plu, surtout que tous vos partages sont intéressants. Longue vie à votre site. Surtout ne vous découragez jamais ; votre blog est vraiment au top !

Abella 11/02/2015 11:31

j'adore le cake!

Delphine 03/02/2015 19:31

Hmmm, si ce cake est aussi bon que beau ça doit être une tuerie ! Et en plus demain c'est mercredi, le jour des gâteaux !

Foodbiotic 03/02/2015 12:07

Jolie cake ! Il a l'air délicieux même si je ne connais absolument pas le thé matcha