Cake aux pommes extra moelleux

Publié dans Cake

Tout est dit dans le nom de la recette, un cake hyper savoureux alors je n'ai pas grand chose à y ajouter :

Cake aux pommes extra moelleux

190 g de beurre mou
190 g de sucre
3 œufs
190 g de farine
1 cc de levure chimique
60 g de poudre d'amandes
30 g de mascarpone
1 cc d'extr
ait de vanille

1 pomme

Préchauffer le four à 210°C.
Fouetter ensemble le beurre et le sucre, incorporer les œufs un à un.
Incorporer la farine mélangée avec la poudre d'amandes et la levure chimique puis ajouter le mascarpone et l'extrait de vanille.

Déposer la pâte au fond du moule à cake, planter des tranches de pomme et saupoudrer de sucre.
Enfourner pour 10 mn puis baisser le thermostat à 180°C pendant 25 à 30 minutes.

Je teste les moules Gault et Fremont ... plutôt sympa, j'ai pu embarqué le cake chaud pour partager un thé chez une amie !

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Steph 30/01/2017 15:40

J'ai testé et je l'ai trouvé beaucoup trop beurré (presque éponge...) ! A la limite de l’écœurant malheureusement ! Je retenterai en mettant peut-être seulement 100 g de beurre parce que sinon j'aime bien le côté croustillant sur le dessus avec le sucre et le moelleux associé à la pomme.

Marabout AGBO 28/01/2017 05:17

Bonjour
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Gustavo Woltmann 27/01/2017 21:13

En voilà un cake qui est appétissant. Malheureusement je ne mange plus de sucres raffinés :(
Gustavo Woltmann

Laetiboops 27/01/2017 20:10

ouhait

..Ce jeu ne demande que 3 minutes d'attention . Ca va t'effrayer. La personne qui me la envoyé a dit que son voeu s'est réalisé 10 minutes après l'avoir lu. Mais pas de triche. Ce jeu a un drôle/effrayant dénouement .. Ne lis pas en avance mais fais-le dans l'ordre, point par point. Ca prend env 3 min. et ca vaut la peine. Prends d'abord une feuille et un crayon.

CONSIGNES:

Quand tu choisis les noms, sois sûr que ce sont des personnes que tu

connais

et fais-le d'après ton premier instinc .Descend ligne par ligne. Ne lis pas en dessous, tu gâcheras tout le fun parti

1. Ecris les chiffres de 1 a 11 dans une colone

2. A côté des chiffres 1 et 2, écris 2 nombres aux choix

3. A côté des chiffres 3 et 7,inscrit le nom d'une personne de sexe opposé (noms differents )

Ne regarde pas trop bas ou ca ne marchera pas. Avance point ,par point...

4. Ecris le nom de n'importe qui (par ex.: amis, famille) à côté des chiffres 4, 5 et 6. (noms differents)

Ne triche pas ou tu regretteras

5. Ecris quatre titres de chansons en 8, 9, 10 et 11

6. Finalement, fais un voeu Ici est la clef du jeu

RESULTAT :

1.Tu dois parler de ce jeu à un certain nombre de personnes (le nombre qui est à côté du 2).

2. La personne en place 3 est celle que tu aimes.

3. Celle en place 7 est quelqu'un que tu apprécies beaucoup mais avec qui ça ne marche pas.

4. La personne que tu as mise en 4 est qqn à qui tu tiens vraiment beaucoup .

5.La personne que tu as nommée en place 5 est celle qui te connait très bien

6. La pers. que tu as inscrite en 6 est ta personne porte-bonheur

7. La chanson en 8 est celle qui s'associe avec la personne en 3.

8. Le titre en 9 est la chanson pour la personne en 7

9. La chanson en 10 est celle qui t'en dit le plus sur ton esprit

10. La chanson en 11 est celle qui révèle tes sentiments par rapport à la vie.

Mets cela sur 10 blogs dans l'heure qui suit ta lecture de ce mot. Si tu le fais ton voeu se réalisera.

Miss Boulette 26 27/01/2017 18:59

coucou cela donne vraiment envie merci pour ta recette qui me donne une faim de louve lol

Simone 27/01/2017 17:34

Je le ferai dès mon retour ... merci et bisous

Batasuna 26/01/2017 08:04

Je l'ai fais hier et il est juste succulent !! J'ai rajouté le zeste d'un citron ainsi que son jus, et n'ayant pas de mascarpone dans mon frigo je l'ai remplacé par de la ricotta ... merci pour cette recette, il est tres moelleux .

Polly 25/01/2017 22:40

Bonjour Manue, non seulement votre recette a l'air formidable (je l'essaie ce week end si je peux) mais tout votre site donne des idées... et des envies ! ;-)
S'il vous plait, sur le site Gault et Fremont, je ne parviens pas à trouver votre moule à cake. Auriez-vous la gentillesse de me donner le lien précis s'il vous plait ?
Merci pour tout... ♥

Laurine 26/01/2017 16:56

http://www.gaultetfremont.com/produit/48/2/moules-cuisson-bio-food-packy

Terret 01/01/2017 11:52

Moi, j'y mais de la farine d'épeautre et pour le sucre je met de la cassonade ,meilleurs pour la santé.

Polly 26/01/2017 23:39

Que vous êtes gentille !!! Merci beaucoup Laurine !
Comme quoi... on a beau se croire une pro d'internet on est toujours plus ou moins débutant.
Arrivée sur la page http://www.gaultetfremont.com/strategie-marketing, j'ai vu "Emballage Cuisson" sans comprendre qu'il fallait cliquer sur l'un... ou l'autre !!!
Moi, bêtement, j'ai lu ce qui était écrit, à savoir "emballage cuisson", en croyant qu'on parlait d'emballages... pour la cuisson ^^^^^^
(je ne sais pas si je suis claire finalement !!! ;-))

Bref, il fallait cliquer sur Cuisson, j'ai compris maintenant.
Grâce à vous.
Merci Merci Merci !!

SEGUIN Suzy 12/12/2016 08:22

super cake, moelleux. Juste diminué le beurre et saupoudré de sucre en grains. A refaire, encore et encore. Merci