Les articles avec le tag desserts

Bavaroise aux framboises

Pour l'anniversaire de Aline, ma 'tite soeur de tout juste 30 ans ... J'ai tiré cette recette d'un livre magnifique qui s'intitule "j'aime le chocolat" ! A l'époque je l'avais trouvé chez Maxi-Livres je crois, désormais tous les Maxi-Livres proche de moi ont fermés, je ne sais pas si c'est ainsi dans... Lire la suite

Gâteau aux pommes, pacanes et caramel

J'ai un pommier dans mon jardin qui me donne des tas de pommes ! Des pommes toutes vertes, super acides mais délicieuses cuîtes. Je fais donc une recherche et je tombe direct dans le blog d' Isa et ses gourmandises . C'est EXACTEMENT ce qu'il me faut ! Isa elle nous dit : " Ce gâteau est une spécialité... Lire la suite

Flan pâtissier

1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de sucre 6 oeufs 1 l de lait 1 gousse de vanille 100 g de farine Préchauffez le four à 160°C (Th5). Versez le lait dans une casserole, ouvrez la gousse de vanille en deux, en extraire la pulpe et la déposer dans le lait, portez-le à ébullition. Disposez la pâte feuilletée... Lire la suite

Véritable crème brûlée

Avec ma copine Mimich' on a trouvé des services à "crème brûlée" pas cher du tout voyez-vous ... On a donc décidé de les étrenner de suite ! C'est un service avec 12 ramequins et 1 fer à brûler. Petite enquête sur le oueb où l'on s'aperçoit que le fer à brûler ne fait décidement pas l'unanimité ! N'écoutant... Lire la suite

Tartelettes aux pommes et au fromage blanc meringuées

Recette délicieuse qui vient de chez Marmiton , c'est Priscilla Le Bon qui nous régale. Ingrédients pour 8 tartelettes : une pâte brisée 4 pommes 3 cl d'eau 1 cuillère à soupe de sucre 150 g de fromage blanc 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs entiers + 2 blancs 50 g de sucre glace Dans une... Lire la suite