Je suis en manque d'organisation en ce moment dingue !!! Je n'abandonne pas pour autant la cuisine ... loin de là !!! Ce dessert a été réalisé pour mon p'tit fascicule, ayant réalisé cette tarte à nouveau cette semaine et la trouvant tout autant délicieuse je vous la donne sur le blog. Pour 8 personnes... Lire la suite

C'est du recyclage pur et dur, on utilise le restant des chocolat de Noël pour le dessert des enfants le jour de Pâques !!!! Les chocolats de Pâques serviront sûrement à réaliser les gâteaux d'anniv des filles ;o))) Hachez 200 g de chocolat au lait et faîtes les fondre avec 90 g de beurre au MO. Ajoutez... Lire la suite

Une Cuajada vanillée de yaourt , tellement simple, tellement facile, tellement fondant et tellement gourmand que c'est un crime de s'en passer !!! Sur wikipédia on nous dit : "Cuajada est une crème, yogourt type de produit (lait caillé) fait traditionnellement au lait de brebis, mais industriellement... Lire la suite

130 g de fromage blanc 200 g de sucre 200 g de farine ½ paquet de levure chimique 3 oeufs 2 cl d’huile 100 g de pépites de chocolat 2 poires comice Préchauffez le four à 200°C. Versez le fromage blanc dans un saladier, ajoutez le sucre et mélangez bien puis ajoutez les œufs et l’huile et fouettez à nouveau.... Lire la suite

Malheureusement vous ne verrez pas l'intérieur de cette tarte ... je l'ai prise avec moi chez des amis chez qui nous étions reçus ... donc pas moyen de découper une petite part avant de partir ... et pourtant j'ai hésité ... pfff j'ai hésité le couteau à la main, l'appareil prêt à être dégainé ... puis... Lire la suite