C'est bien sûr après avoir visionné l'un des premiers épisodes du Meilleur Pâtissier sur M6 que m'est venue l'envie de réaliser un Sachertorte. Le Sacher est d'origine Viennoise, c'est un gâteau au chocolat aéré avec de la confiture d'abricots entre 2 couches et un glaçage brillant de chocolat noir sur... Lire la suite

Je pars faire la touriste avec les filles à Paris, je vous programme quelques recettes déjà vu mais à ne pas rater à mon avis ... à très vite :o) ************* Le 21 aout 2009 : Avec cette tarte il est facile de profiter des derniers abricots de la saison, ceux-ci sont gorgés de soleil, profitez-en !... Lire la suite

Enfin, comme je disais sur Instagram, sauf qu'ils ne sont pas ronds, sauf qu'ils ne sont pas à l'orange et sauf qu'ils sont un peu cassés ! Mais sinon au goût c'est très bon, la génoise est ultra moelleuse, la couche d'abricots juste bien sucrée ... et le chocolat un peu trop craquant, c'est incroyable... Lire la suite