MIX, les nouvelles salades gourmandes !

Aujourd'hui je viens vers vous pour vous présenter MIX ! Mais qu'est-ce que c'est ? C' est une nouvelle marque qui vient de lancer une gamme de rec ettes d e salades gourmandes, prêtes à déguster et pensées pour les donner du peps à votre pause déjeuner sans se ruiner. Avec des recettes imaginées et... Lire la suite

Pesto à l'ail des ours

Déjà l'année dernière on parlait pas mal de l'ail des ours sur les blogs ... et cette année pareil ! Un peu frustrée et tellement persuadée que l'on en trouvait pas sur la Côte d'Opale, je lance quand même un appel sur la page Facebook de la popotte jeudi dernier ! Le soir même j'en récupérais un bouquet,... Lire la suite

Crackers soufflés à l'ail des ours pour l'apéro

Oups des invités de dernière minute s'annoncent ... Jamais de biscuits apéro ici, ce serait quand même sympa de pouvoir grignoter quelque chose en sirotant l'apéro, par contre il est dimanche, et dans le frigo pas grand chose ... Ah si, il reste le pâton de pâte feuilletée rapide et de l'ail des ours... Lire la suite

Les ensaimadas

Pour ce nouveau défi Boulange on ne pouvait pas passer à côté des ensaimadas ! Ceux-ci ont croisé notre route à Majorque lors de notre trop choupi croisière à Nadia et moi. On avait à peine croqué dedans que l'on savait qu'il nous faudrait reproduire la même chose pour le défi. On savait que l'on voulait... Lire la suite

Tartelettes aux asperges vertes

Alors voici ma seconde recette avec les asperges vertes, ce sont de simples rectangles de pâte feuilletée rapide garnis d'asperges sur un lit de parmesan. Pâte feuilletée (5 à 6 rectangles avec ma recette maison) Asperges cuites (6 par rectangle) Parmesan râpé (15g par rectangle) Créme fraîche (15g par... Lire la suite