Quand j'ai reçu le mail d'Héloïse me proposant une excursion au marché de Rungis j'ai sauté sur l'occasion ! Je n'y avais jamais été et franchement j'en mourrais d'envie depuis un moment ... parce que en même temps, la seule référence que j'avais provenait du film "Paris" de Cédric Klapisch, alors forcément... Lire la suite

Un peu comme les craquelins, c'est typiquement une viennoiserie du nord de la France, de la Belgique ! On en trouve seulement pendant cette période de fête, la brioche est censée représenter le petit Jésus emmailloté, elle porte 10 000 noms (presque :) mais ici c'est souvent cougnou, couque ou coquille.... Lire la suite

Alors, vous étiez 351 à participer mais le gagnant est le commentaire 229 : MPCuisine, alors bravo à toi et merci à tous pour vos participations ... j'aurai adoré faire le père Noël pour tout le monde mais malheureusement ... Lire la suite

Allez, une petite recette réalisée il y a 2 ans et que je remonte, parce que en cette période et pour les cadeaux gourmands les mendiants c'est excellent (admirez la chute !). On dirait des joyaux dans cette boîte vous ne trouvez pas ? Sinon je ne sais absolument pas comment tourner ce billet ! Est-ce... Lire la suite

Un petit gâteau basque tout en douceur fourré au Nutella, facile à réaliser ... une valeur sûre ! Je m'occupe du tirage au sort pour le jeu Zalando ce week-end, pour l'instant je me prépare à partir pour Paris, je serai demain sur le salon Saveurs porte de Champerret ! Pour 6 personnes : 300 g de farine... Lire la suite