Gratin de pâtes poireaux Chorizo et noix à la Ricotta et quelques livres à gagner avec Galbani

L'Italie arrive en force sur le blog avec Galbani. L'Italie est un peu loin de chez moi, la Ricotta, Mozzarella etc ... ce n'est pas forcément des produits que je connais bien. Mais ce n'est pas parce que l'Italie est loin que je ne peux consommer ces produits, au contraire, je pars à la découverte avec... Lire la suite

Sont Ben et Florence ! BravoOoOoOO, je vous ai envoyé un e-mail, la cuisine méditerranéenne ne va plus avoir de secrets pour vous ! Lire la suite

Le Yummy magazine n°18 est en ligne !

et en téléchargement GRATUIT s'il vous plaît ! Derrière le Yummy c'est toute une équipe de blogueurs qui vous propose des recettes de qualité, testées et approuvées ;o) Pour le numéro 18, entre autres vous trouverez : l’abricot, le concombre, la pêche, le poivron, la myrtille, le haricot vert ... autour... Lire la suite

Crevettes pimentées et lait de coco et joli concours Ducros/McCormick inside

Un billet 3 en un en fait : une recette, une bonne action et la possibilité de gagner de jolis lots ! Je vais ici vous proposer ma recette de crevettes réalisée avec les piments Ducros pour la saveur "Piments en folie". Il faut savoir qu'il existe 5 grandes tendances de saveurs émergentes qui vont influencer... Lire la suite

Le Noirmoutrin

Souvenez-vous, j'avais rencontré ce gâteau lors de mon week end à Noirmoutier, c'est la spécialité pâtissière de l'île ! Quand j'y ai goûté j'ai trouvé que c'était vraiment entre la linzertorte et la Bakewell tarte ! Alors ici pas dans sa version définitive, car à mon avis il y a trop de meringue car... Lire la suite