4 pommes (au choix : Jonagold ou Granny Smith) 4 œufs 200 gr de sucre 50 gr de beurre fondu 75 gr de lait (7.5cl) 2 cc de levure chimique 150 gr de farine 60 gr de poudre d’amandes Préchauffer le four à 170°C. Placer le moule Flexipan sur la plaque perforée. Dans un cul-de-poule, battre les œufs et le... Lire la suite

C'est Sandra qui a remporté l'édition number 15 de Doriannn ! Elle nous a réalisé des pavlovas à tomber ! Pis je suis contente car je l'avais mise en n°1 moi aussi, c'est ça le flair ! Bref Sandra nous propose de réaliser une galette des rois briochée ... Sauf que l'on ne dit pas galette mais couronne,... Lire la suite

C'est l'époque qui veut ça, les galettes vont se mettre à éclore sur tout les blogs pour notre plus grande joie ... A la frangipane, aux pommes, au chocolat peut-être, je suis sûre qu'il y en aura pour tous les goûts ! La particularité de celle-ci est la légéreté de sa garniture. Avec une base de crème... Lire la suite

Et vous voulez que je vous dise le comble du comble ???? C'est qu'après ces 2 semaines de bouffe gastronomique et astronomique disons-le, je suis en manque de pâtes !!! Moi mon challenge de cette année, ma RESOLUTION , c'est juste de ne pas grossir ! Ne pas dépasser les BIP !, tel est mon souhait ...... Lire la suite

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