Poulet aux noix de cajou

Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 1 verre de sauce soja 1 CS de vinaigre balsamique 10 cl de lait de coco huile pour le wok farine noix de cajou sel et poivre Détaillez le poulet en lanières, les déposer dans un saladier et arrosez avec la sauce soja et le vinaigre. Laissez macérer 1 heure. Otez le... Lire la suite

Les petits viennois de Fidji

Un régal, une viennoiserie d'une tendresse incroyable ! Pour la recette c'est ICI , chez Fidji ! J'ai détaillé le pâton en 10 boules, j'ai ajouté du sucre perlé dans 5, des pépites de chocolat dans le reste et utilisé de la levure fraîche. Lire la suite

Véritable crème brûlée

Avec ma copine Mimich' on a trouvé des services à "crème brûlée" pas cher du tout voyez-vous ... On a donc décidé de les étrenner de suite ! C'est un service avec 12 ramequins et 1 fer à brûler. Petite enquête sur le oueb où l'on s'aperçoit que le fer à brûler ne fait décidement pas l'unanimité ! N'écoutant... Lire la suite

Soupe à l'ail fumé d'Arleux

Je ne vous ferai pas l'éloge de l'ail d'Arleux, Claire Emma s'en charge très bien chez Marmiton, juste ici . Néanmoins je peux vous dire que l'odeur suave qui se dégage de cet ail me met en transe, j'adore ça !!!! Pour une soupe délicate et parfumée pour 4 personnes voici les ingrédients utilisés : 350g... Lire la suite