Gâteau aux pommes, pacanes et caramel

J'ai un pommier dans mon jardin qui me donne des tas de pommes ! Des pommes toutes vertes, super acides mais délicieuses cuîtes. Je fais donc une recherche et je tombe direct dans le blog d' Isa et ses gourmandises . C'est EXACTEMENT ce qu'il me faut ! Isa elle nous dit : " Ce gâteau est une spécialité... Lire la suite

Mes tables de fêtes, concours photo

Mes tables de fêtes ont eu la super idée d'organiser un concours photo. Un super jury de pro et des livres en cadeaux et moi qui me dis : "qui ne tente rien n'a rien" ! J'ai pas raison ? Ce sont des cupcakes au chocolat, il fallait quand même que je mette une photo avec du chocolat sinon ça n'aurait... Lire la suite

Flan pâtissier

1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de sucre 6 oeufs 1 l de lait 1 gousse de vanille 100 g de farine Préchauffez le four à 160°C (Th5). Versez le lait dans une casserole, ouvrez la gousse de vanille en deux, en extraire la pulpe et la déposer dans le lait, portez-le à ébullition. Disposez la pâte feuilletée... Lire la suite

Muffins aux 3 chocolats

Merci à toutes pour vos différents avis et votre franchise ;o))) J'avoue ne pas être quelqu'un de très "commercial" et que le fait de passer à un petit cocon tout rose à un truc tout noir peut parfois faire bizarre ... Rien n'est fait mais l'idée me plaît beaucoup. Je trouve que le noir met vraiment... Lire la suite