Aujourd’hui pas de recette, juste un bon plan pour vous faire gagner le tout nouveau four combiné vapeur de chez Neff, celui avec la porte escamotable Slide&Hide® ou même l’un des 11 autres lots mis en jeu … elle est pas belle la vie ?

Alors Neff, c’est une marque allemande spécialisée dans l’électroménager encastrable, elle est reconnue par les professionnels pour son expertise culinaire. Elle commercialise des appareils de cuisson, d’aspiration, de froid et de lavage.

Je connais bien, rappelez-vous il y a quelques temps j’avais assisté à un atelier pour découvrir leur four combiné vapeur.

Cela fait donc un petit moment que le four testé à l’époque trône dans ma cuisine et je dois vous avouer que je n’en suis pas mécontente ;o).

Si vous voulez voir mon avis sur l’avantage d’un four combiné vapeur, c’est juste ici, CLIC et ma recette la plus bluffante avec ce four, c’est le foie gras vapeur ;o))

Ce nouveau four a la particularité certes d’être très beau mais aussi d’être doté de la porte Slide&Hide®, une exclusivité de la marque. Cette porte coulisse et disparaît sous le four pour laisser libre l’accès au four. Pas de risque de brûlure sur la porte chaude. Accès facilité à l’enceinte du four, sans aucun obstacle

Il propose 3 modes de cuisson: chaleur tournante, vapeur ou la combinaison de ces deux modes et 8 fonctions dont étuve, cuisson basse température et décongélation.
Cuisine saine et gourmande, résultat particulièrement époustouflant pour la cuisson des viandes -> dorées à l’extérieur et moelleuses à cœur. La régénération du pain et des viennoiseries, le réchauffage des aliments sans les dessécher.
Excellent également pour la cuisson du poisson, des légumes, des gâteaux, du pain, des viennoiseries, des fruits…
Il s’encastre dans une niche standard de 60 cm de haut.

Tentez votre chance, un cadeau pareil ne se refuse pas ! Le concours est ouvert du 10 novembre au 31 décembre 2010 minuit,  il s’agit de créer une recette (entrée, plat ou dessert) de la réaliser, de la prendre en photo et de poster le tout sur le site côté maison, concours « cuisiner devient un jeu d’enfant avec Neff ! ».

ENJOY !