Muffins aux pépites de chocolats et 2 livres à gagner

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Merci à Larousse qui me propose de vous faire gagner 2 exemplaires du livre "My American market" de Bruno Hug de recette-americaine.com. Hamburger à la Texane, Fried chicken de la Nouvelle-Orléans, Salade Caesar de Californie, Cheesecake New-Yorkais ... le tout réalisé avec les produits cultes Américains : Beurre de cacahuétes Jif, Dr Pepper, Oreo, Fluff ...

J'ai extrait cette recette de muffins du livre, pas la première et certainement pas ma dernière qui passera sur ce blog. Mon seul regret étant de n'avoir toujours pas trouvé le moule pour les muffins dégoulinants, un moule avec une démarcation ... tant pis !

A l'origine Bruno a utilisé des pépites de chocolat blanc mais cela faisait trop longtemps que je n'avais pas utilisé de chocolat noir dans ma cuisine et j'étais en manque :o)

200 g de farine
150 g de sucre
1/2 cc de sel
1 cc de baking powder Glabber Girl (j'ai pris de la levure chimique classique)
5 CS d'huile neutre
1 oeuf
10 cl de lait
150 g de pépites de chocolat blanc Nestlé Toll House (noir classique pour moi)

Préchauffer le four à 200°C.
Disposer les caissettes en papier dans les moules.
Mélanger la farine avec la levure, le sucre et le sel.
Dans un autre saladier fouetter l'oeuf avec le lait et l'huile.
Verser la préparation liquide dans la préparation séche, ajouter les pépites de chocolat et mélanger rapidement (la pâte ne doît pas être trop mélangée).
Remplir les moules et cuire 15 à 20 minutes, à surveiller.
 

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A noter que ces muffins sont divins tièdes, il se mangeront tout à fait bien dans la journée mais seront plutôt sec le lendemain !



Pour gagner les livres, vous me mettez un petit commentaire sous ce billet en me donnant le nom d'un produit Américain que vous affectionnez particulièrement, vous vous assurez d'habiter la France, vous êtes sympa et ne mettez qu'un seul commentaire par foyer et surtout vous me donnez une adresse mail VALIDE !

On se donne jusque mercredi soir minuit c'est à dire le 18.09.2013.



Ici il fait beau alors je vous souhaite un joyeux dimanche, aussi ensoleillé que le mien !

 

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guigui69 13/10/2013 20:04

C'est mauvais pour mon corps, mais j'adore le fluff !

Annie 21/09/2013 19:01


Je suis une fan de cheesecake avec du philadelphia bien sûr !!


Merci pour ce concours !

Melle C la futile 19/09/2013 11:22


Cool! Je cherche une recette de caesar salade et j'ai l'opportunité de gagner un livre de cuisine! :)


Un produit américain que j'affectionne beaucoup: le cheddar! pour les hamburgers :)

peggy 18/09/2013 22:47


Pour ma part ce sera les brownies et les muffins. ..d'ailleurs j'ai préparé les vôtres cette après midi. ...ils étaient exquis...encore merci pour toutes vos bonnes recettes !!!

Marilyne 18/09/2013 22:45


Bonsoir, 


Bravo Manue pour ton blog, il est vraiment top....


Le produit Américain que je préfère est le "mac' and cheese, c'est à dire des macaronis au fromage. Ce produit très simple d'utilisation permet d'associer des pâtes et un mélange déjà tout prêt
de plusieurs fromages dont du cheddar.


Et l'avantage, est qu'il en existe en formes de têtes d'animaux... Mon fils adore celles en forme de tête de lapin. 


Merci pour ce concours et continue à nous donner envie d'esssayer de nouvelles recettes!!

Erell 18/09/2013 18:03


M&m's au beurre de cacahuète !

isabelle 18/09/2013 17:14


oops juste à temps...


alors moi (même si je ne suis pas très originale pour le coup) c'est les cookies dès que je trouve une recette je teste j'adore et mes crapules veulent bien goûter alors je teste je teste


belle fin de journée à toutes


isa

LeeYaa 18/09/2013 15:21


mmhm qu'ils ont l'air bon ! Pour mon goûter ce serait parfait !

Céline 18/09/2013 11:30


Bonjour,


Les joues rebondies et appétissantes de ces muffins, l'attrait suscité par le livre, et voici donc l'occasion de quelques lignes pour d'abord vous remercier pour tous ces délices qui s'invitent à
notre table régulièrement pour le plus grand plaisir des enfants et des grands...


Un produit américain que j'apprécie? Facile... Cela remonte maintenant à 14 ans, lorsqu'enceinte de mon premier enfant, j'ai acheté à Carre....r un paquet de Cinnamon Graham Crackers... Mon mari
moi en avons dévoré des quantités!!! puis un jour, ils ont disparu des rayons ... et depuis, je crois que machinalement, j'en cher  che à chaque fois que j'y fais les courses...Un jour peut-être, ils
réapparaîtront!!


Mille mercis pour tout

elleaddah 18/09/2013 10:41


bonjour et merci beaucoup pour ce jeu!


je dirais la parte à tartiner aux chamallows, on peut la trouver sur des sites d'epicerie americaine ..


un must!!


voici mon mail: elleaddah(at)laposte.net


bonne journée!!