Mini pizzaïls pour le concours Herta
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… commentaires
Mais hélas je ne participe pas ! Je ne participe pas car je fais partie du jury accompagnée par Requia et Dorian, je suis plutôt bien accompagnée n'est ce pas ;o) !
Je disais hélas, car pour les blogueurs qui publieront une recette (sur le site Herta et sur leur blog) réalisée avec leur pâte à mini pizza, 2 bons d'achat de 800 € sont à gagner ... et pour les lecteurs qui votent et inscrivent au moins 2 commentaires sur le site, 2 bons d'achats de 200 € sont à gagner aussi par tirage au sort ... plutôt interressant je trouve non ?
Pour poster votre recette c'est ici, CLIC.
Le réglement complet se trouve là, CLIC.

Ce qui est pratique dans cette pâte c'est que face à l'imprévu tout est possible. Vous déroulez les minis pizzas en les laissant sur le papier sulfu, vous laissez la pâte lever à T° ambiante durant 20 minutes, juste le temps d'élaborer votre garniture.
Ici, j'ai recouvert la pizza de crème fraîche, déposé dessus des lamelles d'ails, émincé le vert d'un oignon doux, versé un filet d'huile d'olive puis poivré le tout.
J'ai enfourné à four préchauffé à 220°C pendant 10 minutes.
J'ai saupoudré de fleur de sel, puis de persil plat et enfin d'une dernière lichette d'huile d'olive.
A vos pizzas les blogueurs, pour les lecteurs; il faut voter et laisser un commentaire, on ne sait jamais ce que la chance nous réserve ;o)))

Je disais hélas, car pour les blogueurs qui publieront une recette (sur le site Herta et sur leur blog) réalisée avec leur pâte à mini pizza, 2 bons d'achat de 800 € sont à gagner ... et pour les lecteurs qui votent et inscrivent au moins 2 commentaires sur le site, 2 bons d'achats de 200 € sont à gagner aussi par tirage au sort ... plutôt interressant je trouve non ?
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Ce qui est pratique dans cette pâte c'est que face à l'imprévu tout est possible. Vous déroulez les minis pizzas en les laissant sur le papier sulfu, vous laissez la pâte lever à T° ambiante durant 20 minutes, juste le temps d'élaborer votre garniture.
Ici, j'ai recouvert la pizza de crème fraîche, déposé dessus des lamelles d'ails, émincé le vert d'un oignon doux, versé un filet d'huile d'olive puis poivré le tout.
J'ai enfourné à four préchauffé à 220°C pendant 10 minutes.
J'ai saupoudré de fleur de sel, puis de persil plat et enfin d'une dernière lichette d'huile d'olive.
A vos pizzas les blogueurs, pour les lecteurs; il faut voter et laisser un commentaire, on ne sait jamais ce que la chance nous réserve ;o)))
