/image%2F0793422%2F201311%2Fob_b6707a678d73f7f6d748852f49aed095_banniere-manue-v2-01.jpg "Mon blog de recettes de cuisine, je popotte je m'amuse, c'est facile rapide et sans panique !!!")
Crumbles express poire & chocolat
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… commentaires
Je n'ai pas beaucoup de conserves à la maison, dans mes placards j'ai des raviolis (désolée), de la purée de
marrons et des poires au sirop !
Les poires au sirop parce que mes filles se sont déclarées adoratrices du crumble pomme/chocolat du Mac Do !!!
Quel rapport me direz-vous, et bien il n'existe pas de pommes au sirop et lorsque nous vient une envie de crumble, les poires au sirop sont ce qu'il y a de plus parfait, de plus rapide et de plus délicieux pour réaliser ces crumbles très rapidement.
Soit 5 minutes de préparation et 15 à 20 minutes de cuisson.
Imaginez une boule de glace vanille sur le crumble tiède et là c'est l'apothéose ...
Pour faire encore plus Mac Do (!) on a des petites caissettes jetables ... mon vendeur Ebay n'en a plus en stock désormais !
Pour 8 crumbles :
1 boîte de 820 g de poires au sirop
30 g de sucre
50 g de pépites de chocolat
80 g de farine
80 g de poudre d'amandes
80 g de beurre
80 g sucre roux
Egoutter les poires, les couper en morceaux et les répartir dans les 8 moules. Saupoudrer les poires avec le sucre puis répartir les pépites chocolat.
Mettre dans un bol le sucre roux, la farine, le beurre et la poudre d'amandes. Soit avec votre batteur électrique soit avec le bout de vos doigts, mélanger jusqu'à obtenir une pâte ressemblant à des "miettes de pain" (ce sont les anglais qui disent souvent ça dans les recettes).
Répartir le crumble sur les poires, il faut bien les recouvrir.
Maintenant soit vous avez préparé vos crumbles à l'avance et vous les réservez dans le frigo soit vous les enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les crumbles soient bien dorés !
Laisser refroidir 5 à 10 minutes et servir tiède !
Plus de farine dans le crumble le rendra encore plus poudreux, plus sec.
Moins de farine lui donnera une texture plus "mouillée", avec des miettes plus grosses.
A vous de moduler selon votre goût !
Les poires au sirop parce que mes filles se sont déclarées adoratrices du crumble pomme/chocolat du Mac Do !!!
Quel rapport me direz-vous, et bien il n'existe pas de pommes au sirop et lorsque nous vient une envie de crumble, les poires au sirop sont ce qu'il y a de plus parfait, de plus rapide et de plus délicieux pour réaliser ces crumbles très rapidement.
Soit 5 minutes de préparation et 15 à 20 minutes de cuisson.
Imaginez une boule de glace vanille sur le crumble tiède et là c'est l'apothéose ...
Pour faire encore plus Mac Do (!) on a des petites caissettes jetables ... mon vendeur Ebay n'en a plus en stock désormais !
Pour 8 crumbles :
1 boîte de 820 g de poires au sirop
30 g de sucre
50 g de pépites de chocolat
80 g de farine
80 g de poudre d'amandes
80 g de beurre
80 g sucre roux
Egoutter les poires, les couper en morceaux et les répartir dans les 8 moules. Saupoudrer les poires avec le sucre puis répartir les pépites chocolat.
Mettre dans un bol le sucre roux, la farine, le beurre et la poudre d'amandes. Soit avec votre batteur électrique soit avec le bout de vos doigts, mélanger jusqu'à obtenir une pâte ressemblant à des "miettes de pain" (ce sont les anglais qui disent souvent ça dans les recettes).
Répartir le crumble sur les poires, il faut bien les recouvrir.
Maintenant soit vous avez préparé vos crumbles à l'avance et vous les réservez dans le frigo soit vous les enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les crumbles soient bien dorés !
Laisser refroidir 5 à 10 minutes et servir tiède !
Plus de farine dans le crumble le rendra encore plus poudreux, plus sec.
Moins de farine lui donnera une texture plus "mouillée", avec des miettes plus grosses.
A vous de moduler selon votre goût !
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