Gâteau Mélanie
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Les enfants en raffolent, les grands aussi...
Les proportions sont données pour un grand moule !
190gr de beurre
200 gr de chocolat
6 oeufs
150 gr de sucre
80 gr de farine
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.
Séparer les blancs des jaunes.
Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, le beurre et le chocolat.
Bien mélanger.
Ajouter les blancs en neige et mélanger.
Cuire à 200°C pendant 30 minutes environ,
à surveiller !