Bonne fête les mamies
J'ai pris la base du Cheese-cake pépites Kinder,
les choux des profiterolles
la crème patissière des crèmes pour 'tites chéries
(pas le temps de me pencher sur la question de la mousse ce matin, car voyez-vous, lorsque vous vous lancez dans un ouvrage de ce genre, que vous êtes attendu pour 12h30 chez votre belle-maman qui habite à 1/2 heure de chez vous, en prévoyant de passer récupérer un sac à main oublié la veille chez une amie chez qui vous riquez de prendre l'apéro, avec des enfants à mettre dans le bain, à laver, 2 perruques, 4 jambes, 4 bras, 4 oreilles ... je vous passe les détails, à préparer les fringues, les coiffer ... ne pas oublier de se laver aussi pendant qu'on y est, de se pomponner un petit peu quand même, bref euh, j'en était où moi..............)
et pour finir, une sauce chocolat avec 170 gr de chocolat
et plein de lait, je ne sais pas combien de cl, j'ai fait au pifométre !!!!
Bon, je n'avais pas Fernand sous la main
pour le concassage des noisettes
donc j'ai pris un truc tout prêt genre pralinoise...