Le Carrot Cake de Pascale

Publié dans Desserts

J'ai réussi à trouver le petit livre de Pascale,
je suis tombée sous le charme,
les recettes sont super bien choisies,
les "bon à savoir" et autres "variante"
font un peu la richesse de ce livre !!!
En plus lorsque l'on sait d'où viennent les recettes,
on se lance les yeux fermés !

Bref, j'ai longuement hésité pour ma 1ere recette,
donc comme je me promet de les faire toutes (oui bon, on verra hein !!!!)
j'ai commencé par la 1ere: le Carrot Cake.

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Vous trouverez la recette sur le livre de Pascale.

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pascale 01/01/2006 23:11

Merci beaucoup pour ton compliment. J'adore la déco avec les carottes en pâte d'amandes. Me donnes tu l'autorisation de mettre ta photo sur mon making of ? Bonne soirée.

Mimosa 01/01/2006 23:10

je l'ai testé aussi...succulent!!!

salwa 01/01/2006 22:50

je n'ai encore jamais gouté a un cake aux carottes , le tien promet !!

Soulafa 01/01/2006 22:45

tres joli en effet.

Valérie57 01/01/2006 22:44

C'est rigolo, car moi aussi j'ai fait ma première recette de Pascale aujourd'hui.C'étaient les pancakes, la recette est géniale. Pour le carrot cake, va falloir que je prépare d'abord psychologiquement la famille! lolValérie

PHILO 01/01/2006 22:24

C'est drôle car c'est la première recette que j'ai fait dans ce livre et j'ai vraiment adoré. Il est parti en moins de 24h.

Audinette 01/01/2006 21:09

mais je te l'ai déjà dit... Biz

Fabienne 01/01/2006 20:54

J'adore tes petites carottes décors

Manue 01/01/2006 20:26

Pour le glaçage royal, j'ai mis 1 blanc d'oeuf, 200 à 250 gr de sucre glace selon la consistance recherchée, c'est tout.Je l'ai fait sécher un peu à four ouvert.Pour le goût, on a eu un peu de mal, nos papilles ne sont pas trop habituées à ça, Margaux a aimé, Ninon non, moi je trouve ça bon moelleux et assez surprenant !!!!

Papilles&Pupille 01/01/2006 20:19

magnifique. J'aime beaucoup les carottes qui l'accompagnent