Le plat que je rate forcément, c'est ça; la tartiflette.
Je sais, c'est tout con à réaliser mais moi, j'y arrive pÔ.
Une fois je mets dans des plats individuels
et les P de T deviennent noires, ça je l'ai fait 2 fois en fait,
pour être bien sûre que ce soient bien les plats !
Une autre fois les P de T n'ont jamais cuites,
plus d' 1.30 dans le four et toujours pas cuites !
Bon bref, une galère.

Aujourd'hui je prends un oignon,
je le fait doucement revenir dans ma sauteuse.
Jusque là tout va bien !
Je prends mes P de T, je les épluche,
et j'en fais des tranches de 3 à 4 mm.
Impecc !
Je les ajoute à mon oignon ainsi que quelques gousses d'ails.
Je sale, je poivre.
Je ferme ma sauteuse pour un quart d'heure à feu doux.
Cool !
Ca sent bon, c'est déjà bien.
J'y ajoute des dés de jambon et je partage dans mes plats.
Un petit peu de crème fraîche sur la préparation,
je coupe mon roblochon et je l'installe au dessus.
C'est beau.

Je met au four et j'attend gentiment...........................!

Miam, c'est délicieux, c'est cuit et c'est même pas noir, YES !!!!