Parce que samedi, je suis allée dans les mines. Ici quand on va dans les mines c'est juste une façon de localiser le bassin minier, pour ma part on était du côté de Liévin ... Du Placek a été servi, il faut savoir que la France (ayant besoin de main d'oeuvre durant les années 20/30) a recruté une forte... Lire la suite

J'avais dans l'idée de faire un crumble pommes/myrtilles et j'ai eu la flemme donc j'ai cherché sur le net une recette ... oui, je cherchais une recette plus facile ! Cherchez l'erreur ! Quand j'ai vu cette brioche chez "The Italian Dish", j'ai su :o) J'ai pris sa recette de pâte à brioche mais je la... Lire la suite

Le kouglof, j'avais déjà testé il n'y a pas si longtemps la recette de Christophe Felder avec un moule métallique. J'étais ravie du résultat ... Là de retour d'Alsace avec 2 moules en terre émaillée (dont l'un va partir très vite rejoindre Paris) j'ai envie de tester une recette un peu différente. Loukoum... Lire la suite

Me revoilà ... et avec une brioche bouclette s'il vous plaît ! La brioche bouclette c'est Nadia qui l'avait liké sur son facebook, j'avais trouvé ça trop trop joli ... la recette provient d'Iza et de sa petite pâtisserie, comme le Kringel d'ailleurs ! Bon, la recette a commencé à tourner depuis un moment... Lire la suite

Tout ça c'est de la faute à Elo ! D'abord si elle ne m'avait pas envoyé 2 photos ... rien de tout cela ne serait arrivé. J'aurai eu un dimanche morne et gris ! (j'image, je suis en mode "débordée" en ce moment). Bref, je reçois donc sur mon tel 2 photos, l'une d'une chose ressemblant à un gros rocher... Lire la suite