Ce sont des petits gâteaux farcis aux noix. Au gout, c'est délicieux, pour la pause thé, c'est divin ! Ca fait un peu "sablé aux noix" mais en mieux. Pour une trentaine de petits gâteaux: -1 yaourt nature -100gr de sucre glace -1 oeuf -250gr de beurre -farine -cerneaux de noix Mélangez dans une terrine... Lire la suite

Voilà, ils sont réalisés. Ils ne ressemblent pas du tout à des Florentins.... Ils en ont le goût, mais vraiment pas l'allure, je les ai accompagné de crème anglaise, allons-y : Lire la suite

Sur le bouquin, ils écrivent "macarons aux noisettes", mais je ne peux décidement pas les nommer ainsi au regard de toutes ces merveilles de macarons qui hantent la blogosphére culinaire en ce moment !!!!! Il faut : -3 blancs d'oeufs -250gr de sucre glace -1 sachet de sucre vanillé -300gr de noisettes... Lire la suite

Je vous l'avoue, j'ai bien merdouillé ma tarte au sucre... Je me suis dit, pâte levée=Map. Peut-être mais là, j'ai merdouillé aussi dans les proportions. Je vous explique: Dans ma cuve j'ai mis 12 cl de lait, 150gr de beurre pommade, 30gr de sucre (1er plantage, j'en ai mis 60), 2 oeufs entiers battus... Lire la suite

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