Pour faire suite au concours Lutti lancé hier à base de bonbons Magnificat Tendre Choco, je vous propose ma version de dessert : un entremet avec une bavaroise Tendre Choco et des pommes caramélisées inside, le tout cerclé par un biscuit Joconde avec incrustations comme le gâteau roulé citron et framboises... Lire la suite

Ouiiii, c'est bien un concours avec les nouveaux bonbons Magnificat Tendre Choco ! La société Lutti se propose de vous envoyer 2 paquets pour créer votre recette et ainsi participer à ce très joli concours ! La société Lutti est basée à Bondues, dans le Nord, pas très loin de chez moi. C'est donc avec... Lire la suite

Les quiches c'est facile, c'est bon et avec une salade, en général tout le monde aime ! Ici j'avais du camembert bien parfumé à utiliser, hop dans la quiche ... trop facile :o) J'utilise un moule à charnière de 20 cm de diamètre car je les aime bien épaisses et je réalise toujours la pâte à foncer de... Lire la suite

Je pense notamment à ma sœur qui vient de congeler 4 kilos de framboises ! Moi dans cette recette j'ai utilisé des brisures congelées de chez Metro que j'avais acheté pour réaliser le framboisier. C'était une copine de mes filles qui organisait une "boum" samedi dernier au soir, pour aider la maman j'ai... Lire la suite

Cake au roquefort Aujourd'hui je vous invite à réaliser un cake à base de Roquefort, vous obtiendrez ici un cake certes parfumé mais en même temps avec une texture très douce, très goûteuse. Il sera juste parfait pour l'apéro, en le coupant en dès et en le servant avec des petits pics en bois mais on... Lire la suite