Tiède, après un bon repas, les pommes caramélisées, les gr oseilles qui éclatent en bouche, j'adore !!! Pour 4 verres ou ramequins : 200 gr de pommes coupées en dès 40 gr de sucre le jus d'un citron 50 ml d'eau Mettre le tout dans une casserole, couvrir et laisser mijoter 10 à 15 minutes jusqu'à ce que... Lire la suite

Gentiment on me donne 1 kg d'abricots à confiture, merci Maryse, ni une ni deux je m'y met ! Je n'avais pas trop envie d' avoir des morceaux, plutôt un truc genre gelée ... Complétement inspirée de la tatin de Anne : 1 Kg d'abricots 1 citron 600 gr de confisuc 200 gr de sucre roux une dizaine de branches... Lire la suite

Franchement, les mots me manquent, je ne sais pas comment dire ... Cette recette est excellente, on les dirait tout droit sorti de la boulangerie, un p'tit goût de beurre incomparable, une cuisson nickel ... Il faut juste un petit peu de temps devant soi mais en fait pas tant que ça, la pâte est si facile... Lire la suite

Et oui, tout arrive ... Je me lance dans la production de confitures ! Pas vraiment par choix mais pour ne pas gÂcher ... Ma maman me ramène donc 1 kg 500 de fraises. La glace c'est ok j'en ai encore en stock, donc je me dis que je vais essayer la map ! Résultat sympa mais trop liquide, pas grave, au... Lire la suite

C'est beau n'est-ce pas ... Enfin moi ça me plaît, mais est-ce le fait d'avoir essayer la tenue que je doit porter pour le mariage de mon amie et le fait de m'apercevoir que les chaussures que je viens d'acheter ne sont pas bleues marines mais belles et bien noires (il m'en faut ABSOLUMENT des bleues)... Lire la suite