Une brioche fine et délicieuse, le contraste entre le moelleux de l'intérieur et la couverture craquante de l'extérieur est un vrai bonheur ! A la base cette recette est réalisée en map entièrement mais je n'avais pas envie de me retrouver avec les trous en dessous de ma brioche et comme je ne dormais... Lire la suite

Agréablement surprise je fût, par le goût, par la saveur, par la consistance, c'est mon premier crumble salé et quel plaisir ... Mon seul regret étant que pressée par ma partie de Badmington à venir avec ma soeur, je n'ai pas pris le temps de mettre ce crumble dans des ramequins !!! Je pense qu'avec... Lire la suite

Mes filles adorent et nous aussi, elles se mangent toutes seules, ne font pas de miettes, accompagnent délicieusement la glace ! Sur la base des madeleines : 3 oeufs 125 gr de farine 125 gr de sucre 125 gr de beurre 3 gr de levure le zeste d'un citron 1 cs de Van Houten Mélanger les oeufs et le sucre... Lire la suite

Pour continuer ma quête de la glace au Nutella, une amie virtuelle m'a envoyé sa recette fétiche. Je me devais d'essayer bien sûr ! En plus elle est supra facile: 1 boîte de lait concentré non sucré de 410 gr 250 gr de Nutella 3 cc de Maïzéna 3 CS de sucre glace et j'y ai ajouté 20 cl de crème fraîche... Lire la suite

Une petite glace à la vanille, (bien meilleure que ma précédente), tout ça parce Doriann il dit que je fais fuir le soleil avec mon clafoutis !!! Bon, et puis aussi parce Margaux a décidé qu'elle adorait la vanille ... J'ai fait la recette de chez Krups quelque peu modifiée : 450 ml de lait entier (250... Lire la suite