Clafoutis aux poires et au chocolat

Me revoilà, sous des trombes d'eau, sous un vent à décorner les boeufs je me dis qu'un clafoutis c'est de saison non ? - 125 gr de farine - 125 gr de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 2 gros oeufs - 50 gr de beurre - 25 cl de lait - 4 poires épluchées et en lamelles - 50 gr de pépites de chocolat... Lire la suite

C'est pas moi qui l'ai fait .... c'est la ferme du Guindal à Marquise !

Tartare de saumon sauce au miel et moutarde : Panache d'écrevisses aux pétoncles : Saveur du jour à la violette : Demi magret de canard sauce miel et figues : Farandolle de fromage et sa jalousie : Douceur des mariés aux fruits de saison : Je vous laisse donc avec ces jolies idées, je me sauve au pays... Lire la suite

Désolée, je ne peux vous répondre,ma messagerie est HS, elle ou autre chose car même en changeant l'adresse cela ne fonctionne pas !!! Je vois vos commentaires sur le blog mais les messages privés n'arrivent pas, ARGgghhhhtttttttttttttttttttttttttt !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Lire la suite

KKVKVK n°11 et son île flottante

Je triche un peu, j'ai fait cette version en novembre, je viens d'en réaliser une version fruitée mais elle ne me plait pas, au goût celle-ci est 10 000 X mieux !!! Pardonnez ma fourberie je vous prie .... Voilà ce que je racontais : J'adore ce dessert, je crois que c'est la première recette de dessert... Lire la suite

Si la sorbetière est votre amie, manifestez-vous ....

Je vous explique,je rêve d'une glace aux "Mars" ...Donc, mon challenge si vous l'acceptez est de réaliser une glace aux "Mars" !!!!Bon, si vous préférez les "Raider" (j'évolue doucement),les "KitKat" ou autres, c'est super aussi ... Donc vous postez sur votre blog et vous m'envoyez le lien ok ???Je vais... Lire la suite