Une recette bluffante et bête comme chou ! N'attendez pas les fêtes de fin d'année pour la tester, c'est un régal ! Pas d'ingrédients compliqués, pas de mise en oeuvre démesurées, un excellent rapport efficacité/délicieusité ! Préparation : 10 minutes montre en main ! Pour 8 verrines 150 g de saumon... Lire la suite

Quoi ... encore une tarte aux pommes !!! Ben ouais, même pas peur d'abord ! Remarquez les amis la différence dans la qualité de la photo que je vous propose, la tarte pommes noix et chocolat précédente a été réalisé il y a plus d'une année pour mon petit livret sur les pommes ... que de progrès depuis... Lire la suite

Une délicieuse pâte sucrée recouverte d'un chocolat truffé de noix et pour terminer cette tarte magique les pommes sont enrobées d'une préparation délicatement parfumée ... Pour 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes - 2 œufs - 2 cuil. à soupe de lait - 120 g de sucre - 250 g de farine... Lire la suite

La perfection, celles-ci sont vraiment, réellement, délicieusement, absolument, véritablement parfaites ! Lorsque l'on a 7 jaunes d'oeufs à utiliser c'est vraiment la recette miracle ! J'ai un peu suivi la recette de Pierre Hermé du Larousse des Desserts, je n'avais pas le même nombre de jaunes d'oeufs... Lire la suite

J'avais repéré cette recette en vidéo depuis un petit moment ... et j'ai craqué, j'en avais marre d'attendre une occasion pour la réaliser alors je l'ai réalisé jute pour nous, un plaisir perso et puis, en fin de compte on a quand même trouvé une très jolie occasion .... La vidéo est ici, CLIC . J'ai... Lire la suite