C'était dimanche après-midi ... Les filles devant Le meilleur Pâtissier et Mercotte ! Moi l'ayant vu en live le lundi j'étais dans ma cuisine en train de tuer mon robot lame, je vous en reparlerai d'ailleurs très vite ... Et tout à coup une requête :"Mamaaannnn, tu nous ferais pas un truc au chocolat... Lire la suite

Une 1ere pour moi, et pas la dernière ! J'avais bien vu la recette plus ou moins passer sur les blogs mais j'adore tellement le saumon cru, ou cuit à l'unilatéral que je n'y avais pas porté d'importance ... La semaine dernière mon patron me dit qu'il a fait de saumon Gravlax et que vu qu'il en a un peu... Lire la suite

Et bien, si ça te dit, si tu veux tenter ta chance, et recevoir le Carrousel à épices de chez Winchef, tu me laisses un commentaire sous ce billet en me donnant ton épice fétiche, tu fais attention à laisser un mail valide pour que je puisse te joindre, et tu habites en France Métropolitaine, c'est mieux... Lire la suite

Le 16.12.2011: Pour le dernier jour d'école des filles, j'ai réalisé des petits sablés "Noëlistiques". J'ai été bien aidé par les découpoirs qui proviennent de la boutique CUISTO SHOP il faut le dire ! Sitôt reçu, sitôt essayé ! Mes filles sont en 6éme désormais alors cela en est terminé des petites... Lire la suite

Il ne vous faudra pas grand chose pour réaliser ces truffes ... je ne sais d'ailleurs pas si on peux appeler ça truffe, mais je n'ai pas trouvé mieux ! Des amandes mondées torréfiées (des amandes sans la peau, torréfiées donc chauffées soit dans le four soit dans une poêle à sec afin de les déssécher... Lire la suite